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Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain
OBJETS
Bioréacteur
Fiche N°369| Période de fabrication : 1950-1975 | Fabricant : (inconnu) | |
| Domaines : Environnement, Biologie | Sous-domaines : Océanographie, Biologie marine | |
| Organisme : Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer (IFREMER) | Ville : Brest | |
| Modèle : | Matériaux : Plastique |
Description
L'appareil est composé :
- d'un système d'injection,
- d'un système de prélèvement,
- de pompes permettant de contrôler les débits d'entrée et de sortie du milieu de culture,
- d'un débimètre contrôlant l'entrée de gaz,
- d'un bain thermostaté,
- d'un contrôleur de pH activant une pompe pour ajouter du HCl ou du NaOH pour équilibrer le pH, de sondes pour mesurer le pH et la température dans la cuve du fermenteur.
Utilisation
Ce bioréacteur permet de cultiver des microorganismes thermophiles en milieu contrôlé (comme des bactéries anaérobies thermophiles). Plusieurs paramètres (pH, température, l'entrée et la sortie de gaz) sont définis, mesurés et ajustés durant des expérimentations qui durent jusqu'à trois semaines, selon les cas. Dans ce milieu de culture, les bactéries produisent des polysaccharides qui, une fois récupérés sont précipités au moyen d'éthanol. Ils seront utilisés en rhéologie ou pour établir des tests biologiques.
