Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain

Description

Le microtome JUNG de Minot, protégé par un capot en acier, est solidement
fixé sur un bâti en fonte, très lourd, qui assure la stabilité de l'appareil.
Celui-ci est composé d'un porte-rasoir, d'un charriot porte-échantillon et d'un
volant muni d'une manivelle. Le volant équilibré permet de faire avancer le
charriot porte-objet par l'intermédiaire d'un axe horizontal sur une bielle qui
produit un mouvement vertical de va-et-vient du charriot. Ce mouvement, par
l'intermédiaire d'une roue dentée, fait avancer le charriot porte-objet dans
une coulisse horizontale d'une valeur déterminée en fonction du réglage du
bouton qui règle l'épaisseur de la coupe entre 0,5 et 40 microns. Le rasoir qui
va provoquer les coupes, est solidement fixé sur le porte-rasoir lui-même
positionné sur le bâti et fixé par une vis à levier. Il est possible de
modifier l'angle de coupe.
L'échantillon biologique à débiter est enrobé dans de la paraffine et le
bloc, après avoir été taillé, est collé sur le porte-objet. En tournant le
volant on entraîne le charriot à une certaine vitesse et le bloc de paraffine,
venant au contact du rasoir, est découpé en tranches minces à la manière d'un
machine à couper le jambon. Un compteur enregistre le nombre de coupes
effectuées.
Le microtome de Minot est un instrument destiné à découper dans des tissus
végétaux ou animaux de minces tranches pour les examiner au microscope après
d'éventuels traitements (coloration).

Le microtome de Minot est un instrument destiné à découper dans des tissus
végétaux ou animaux préalablement durcis et inclus dans de la paraffine, de
minces tranches pour les étudier au microscope.

Utilisation

Le microtome Jung est utilisé par le laboratoire de recherche de biologie
végétale de l'Université Catholique de l'Ouest à Angers.

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