Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain

Description

Le cryoscope de précision type Beckman comprend un grand bécher posé sur un socle en fonte d'aluminium,
calé par 3 plots en plastique, qui sera rempli d'un mélange réfrigérant
glace-sel, généralement constitué d'un part de chlorure de sodium pour 3 à 5
parts de glace pilée.
Il possède un couvercle, fixé sur la tige du statif, qui supporte
plusieurs éléments. Au centre est placé le tube cryoscopique dans lequel sera
introduit la solution dont on veut déterminer le point de congélation. Le tube
cryoscopique, muni d'une tubulure latérale pour l'introduction de petits
cristaux de solvant pour empêcher la surfusion, porte un thermomètre de
précision (au 1/100ème de degré) et un petit agitateur en fil d'acier enroulé
en spirale pour homogénéiser la solution. Sur le côté un tube sera rempli de
solvant pur afin de prélever des cristaux. Enfin un thermomètre de contrôle
renseigne sur la température du bain, le bain étant rendu homogène à l'aide
d'un agitateur.
Le cryoscope permet de déterminer l'abaissement du point de
congélation d'une solution par rapport au solvant pur. Cet abaissement suit la
loi de RAOULT qui relie : nature du solvant, concentration, masse molaire et
éventuellement degré de dissociation. L'appareil était utilisé dans le
laboratoire de recherche de chimie pour la détermination de masses molaires de
composés organiques.

Utilisation

L'appareil sert à déterminer le point de congélation d'une solution.
Le cryoscope
de Beckmann a été utilisé dans les laboratoires de recherche de chimie de la
Faculté des Sciences de l'Université Catholique de l'Ouest à Angers.

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