| Période de fabrication : 1975-1999 | Fabricant : fabricant non renseigné | |
| Domaines : Biologie | Sous-domaines : Microbiologie | |
| Organisme : Institut National de Recherche Agronomique | Ville : Aurillac | |
| Modèle : | Matériaux : |
Description
Les sachets filtres pour broyeur "Stomacher" sont en plastique et contiennent une toile à l'intérieur. Ils sont conditionnés dans des pochettes se refermant à l'aide d'une baguette afin qu'ils restent stériles.
Utilisation
Le fromage (environ 10 grammes) et une solution de potassium sont placés à l'intérieur du sachet qui est disposé entre les deux lames du broyeur "stomacher" qui vont broyer l'échantillon. Seule une solution liquide est récupérée grâce à la toile du sachet qui retient les plus grosses particules.