| Période de fabrication : 2000-2024 | Fabricant : fabricant non renseigné | |
| Domaines : Biologie | Sous-domaines : Microbiologie | |
| Organisme : Institut National de la Recherche Agronomique | Ville : Aurillac | |
| Modèle : 6K15 | Matériaux : |
Description
La centrifugeuse réfrigérée Sigma 6K15 est un appareil métallique de taille importante. Elle s'ouvre sur le dessus et permet d'accéder au rotor également métallique sur lequel les échantillons sont déposés. Le rotor n'est pas fixe, il est articulé, constitué d'une structure métallique sur laquelle vont être apposées des nacelles. La centrifugation sera alors tangentielle. La commande est située devant l'appareil et se compose d'un bouton permettant d'ouvrir, un bouton arrêt et un bouton marche qui s'illuminent quand ils sont en fonctionnement.
Une molette et un écran à affichage numérique permettent d'effectuer différents réglages, notamment de la vitesse (rpm) ou de l'accélération (g) et de la température.
Utilisation
La centrifugeuse imprime une accélération par un mouvement de rotation. Cela provoque la séparation des éléments constitutifs de l'échantillon, selon leur densité, en culot et surnageant. Au laboratoire de Recherches Fromagères d’Aurillac, la centrifugation est utilisée pour concentrer des micro-organismes ou encore pour extraire l'ADN.
Celle-ci permet de centrifuger des échantillons de taille importante.