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Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain
OBJETS
Boule à lait de 400 litres
Fiche N°8699| Période de fabrication : - | Fabricant : fabricant non renseigné | |
| Domaines : Biologie | Sous-domaines : Microbiologie | |
| Organisme : Institut National de la Recherche Agronomique | Ville : Aurillac | |
| Modèle : BS6 | Matériaux : |
Description
La boule à lait de 400 litres est une citerne de forme sphérique en métal. Une évacuation est située sur sa partie basse munie d'une vanne. Sur le dessus, un couvercle se fixe avec 5 poignées permettant le bloquage. Deux bouchons vissables sont également présents sur le couvercle et permettent d'introduire les tuyaux qui amènent le lait. La boule à lait peut être fixée sur une remorque par son pied.
Utilisation
Ce récipient permet le transport d'une grande quantité de lait. Elle peut être utilisée avec la pompe à lait lorsque le lait est récupéré directement chez le producteur.
Le laboratoire de Recherches Fromagères en possède trois au total.
Pour nous citer :
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Boule à lait de 400 litres (fabricant non renseigné), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=13570, consulté le 2026-07-26
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Boule à lait de 400 litres (fabricant non renseigné), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=13570, consulté le 2026-07-26
