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Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain
OBJETS
Récipient pour broyeur
Fiche N°8861| Période de fabrication : - | Fabricant : fabricant non renseigné | |
| Domaines : Biologie | Sous-domaines : Microbiologie | |
| Organisme : Institut National de la Recherche Agronomique | Ville : Aurillac | |
| Modèle : | Matériaux : |
Description
Le récipient pour broyeur est un pot en verre dont les parois sont épaisses. Le fond est constitué d'un système de fixation et à l'intérieur se trouvent deux lames tranchantes incurvées. Le mouvement de rotation de ces lames permettra le broyage de l'échantillon. Un couvercle vissable permet de fermer hermétiquement le récipient.
Utilisation
Ce récipient est utilisé avec le broyeur Waring. L'échantillon à broyer (fromage) est déposé à l'intérieur. Ce récipient permet d'effectuer un broyage en conditions stériles. Ce broyeur est de moins en moins utilisé au profit du Stomacher.
Pour nous citer :
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Récipient pour broyeur (fabricant non renseigné), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=13678, consulté le 2026-07-26
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Récipient pour broyeur (fabricant non renseigné), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=13678, consulté le 2026-07-26
