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Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain
OBJETS
Autoclave de paillasse
Fiche N°8891| Période de fabrication : 1950-1974 | Fabricant : fabricant non renseigné | |
| Domaines : Biologie | Sous-domaines : Microbiologie | |
| Organisme : Institut National de la Recherche Agronomique | Ville : Aurillac | |
| Modèle : | Matériaux : |
Description
L'autoclave de paillasse est un récipient métallique de forme cylindrique à fond plat et à paroi épaisse. Deux poignées de chaque côté permettent son transport. Un couvercle assure une fermeture hermétique de l'autoclave. Celui-ci est fixé par une vis et se soulève grâce à une poignée.
Un manomètre indique la pression. Il était chauffé au gaz, c'est la vapeur d'eau saturée qui permettait la stérilisation.
Utilisation
Cet autoclave de paillaisse permet la stérilisation des milieux et du matériel. Sa petite taille permettait de le déplacer et de le déposer sur une paillaisse à proximité du plan de travail. Il n'est plus utilisé à l'unité de Recherches Fromagères, en revanche on s'en sert toujours au LIP (Laboratoire Interprofessionnel de Production).
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Autoclave de paillasse (fabricant non renseigné), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=13705, consulté le 2026-07-26
