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Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain
OBJETS
Portoir pour butyromètre à fromage
Fiche N°8933| Période de fabrication : 1950-1974 | Fabricant : fabricant non renseigné | |
| Domaines : Biologie | Sous-domaines : Microbiologie | |
| Organisme : Institut National de la Recherche Agronomique | Ville : Aurillac | |
| Modèle : | Matériaux : |
Description
Les portoirs pour butyromètre à fromage sont en plastique, ils sont constitués de deux niveaux permettant le maintien des butyromètres. Un couvercle vient se rabattre sur le niveau supérieur. Le portoir possède trois rangées de huit emplacements.
Utilisation
Ce portoir permet de maintenir les butyromètres en position verticale. Il n'est plus utilisé actuellement au laboratoire de Recherches Fromagères.
Pour nous citer :
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Portoir pour butyromètre à fromage (fabricant non renseigné), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=13733, consulté le 2026-07-26
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Portoir pour butyromètre à fromage (fabricant non renseigné), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=13733, consulté le 2026-07-26
