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Bain thermostaté

 Fiche N°8991
Période de fabrication : 1950-1974
 Fabricant : fabricant non renseigné
Domaines : Biologie
 Sous-domaines : Microbiologie
Organisme : Institut National de la Recherche Agronomique
 Ville : Aurillac
Modèle : 220
 Matériaux :

Description

Le bain thermostaté se présente sous la forme d'un récipient métallique de forme cylindrique. Un couvercle ferme l'intérieur de la cuve dans laquelle se trouve une résistance commandée par un thermostat. Au dessus, une molette permet de régler la puissance en watt. Un thermomètre plonge dans la cuve.
Il y a également un système de circulation de l'eau.


Utilisation

Le bain thermostaté fonctionne sur le principe du bain-marie. Les échantillons sont plongés dans la cuve contenant de l'eau chauffée à une température constante. Il permet également de thermostater un bain supplémentaire grâce à une sortie d'eau.
Celui-ci n'est plus utilisé au laboratoire de Recherches Fromagères.





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