| Période de fabrication : 1975-1999 | Fabricant : Medline scientific limited | |
| Domaines : Physique | Sous-domaines : | |
| Organisme : Institut Universitaire de Technologie d'Aurillac | Ville : Aurillac | |
| Modèle : Polaris | Matériaux : |
Description
Le polarimètre est constitué de deux polariseurs montés en ligne. Un des polariseurs est fixe et l'autre est rotatif, l'angle de rotation correspond à la valeur de l'activité optique de la solution se trouvant dans le tube positionné dans la chambre de mesure.
La mesure se fait grâce à une échelle et un vernier. La solution est éclairée par une lampe au sodium.
Utilisation
Un polarimètre est un instrument permettant de déterminer l'angle d'activité optique d'une lumière polarisée passant à travers un échantillon. La rotation optique dépend à la fois de la longueur d'onde et de la température, le polarimètre permet de contrôler ces deux paramètres.
Celui-ci est utilisé en travaux pratiques pour l'étude de la modification de la polarisation de la lumière par les molécules étudiées en physique et en biochimie.