Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain

Description

Le bec Bunsen (invention attribuée à Robert Bunsen) est en métal et constitué
d’une cheminée, d’un bruleur ou gicleur, et à la base, d’une commande d’arrivée
de gaz avec un robinet d’ouverture.Le tout est fixé sur un support
circulaire. A l’aide de la commande
d’arrivée d’air mobile appelée virole,
on peut régler la hauteur et la température de la flamme du bec. Celui-ci est connecté à une arrivée de gaz grâce à un
tuyau souple. La température de la flamme, généralement de couleur bleue, peut
atteindre facilement 1200 voire 1500°C.

Utilisation

Le bec Bunsen est un appareil de base du laboratoire de chimie inorganique de l'Université de Rennes 1 (ex Minérale). Il permet d’effectuer des réactions chimiques à haute température
(température de flamme 1300-1400 °C)
mais aussi de nettoyer des creusets et de faire des fusions.
Cet appareil est très utilisé aussi en travaux pratiques de Chimie. Selon la position de la virole et donc la quantité d’air
introduite, on distinguera :
* la flamme éclairante (comme pour les briquets) obtenue
avec une virole fermée
* la flamme douce (de couleur bleue)
* la flamme moyenne (on ne la voit quasiment pas)
* la flamme forte (on ne la voit pas, mais on l'entend
très bien).