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Vase Dewar

 Fiche N°4121
Période de fabrication : 1950-1974
 Fabricant : Pyrex
Domaines : Physique
 Sous-domaines : Thermique
Organisme : Institut Universitaire de Technologie (IUT) de l'université de Rouen
 Ville : Mont-Saint-Aignan
Modèle :
 Matériaux : Verre, Carton

Description


Le
vase Dewar de marque Sovirel se présente sous la forme d’un récipient cylindrique argenté (en forme de cloche) ayant une contenance de 3000 millilitres. Il est
composé d’une double couche de verre entre lesquelles il y a un quasi-vide,
empêchant les conductions et convections de chaleur. L’ensemble est conservé
dans son carton de livraison d’origine.


Utilisation


Ce type de matériel est un récipient
conçu pour fournir une très bonne isolation
thermique. Par exemple, rempli d'un liquide chaud, le vase Dewar ne laissera la
chaleur s'échapper que difficilement. Ce vase doit son nom au physicien
écossais Sir James Dewar (1842-1923). Dans les laboratoires, il est
surtout utilisé pour stocker de l'azote liquide. L'excellente isolation du vase Dewar se traduit par une très lente
« ébullition » de l'azote. Celui-ci reste
ainsi plus longtemps à l'état liquide sans besoin d'un équipement de réfrigération. Cet exemplaire était utilisé à l’Institut Universitaire de Technologies de Rouen. L'Institut Universitaire de Technologie de Rouen, créé en 1966 et le premier établissement pilote de ce type en France.





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