Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain

Description

Ce
réfractomètre possède une ouverture pour laisser entrer la
lumière, un porte-échantillon, un oculaire, deux molettes de réglage. Il
est relié à un thermostat (Atago digital thermomètre - hauteur 8 cm,
largeur 10 cm, profondeur 10 cm) qui maintient à température constante
le bloc de mesure grâce à une circulation d'eau extérieure. Le rayon
lumineux subit une déviation en fonction de l'indice de réfraction du
liquide étudié ; la valeur de cet indice est lue directement par
oculaire sur une échelle graduée présente sur le porte-échantillon.

Utilisation

Appareil servant à mesurer l’indice de
réfraction d’un liquide afin de le caractériser. Dans son coffret en bois avec
poignée de transport. L’indice de réfraction est une propriété
optique liée aux propriétés électroniques d’une substance, il est utilisé
fréquemment en laboratoire pour confirmer le bon déroulement d’une synthèse
organique ou, à l’aide de tables, déterminer la concentration d’une substance
dans un solvant (teneur en sucre, en alcool, etc.). Pour une mesure précise, le réfractomètre doit
être thermostaté à 20 °C, ce qui est possible par les tubes latéraux qui
servent à faire circuler de l’eau à proximité des prismes. Un thermomètre à
mercure permet de mesurer la température. Cet exemplaire était utilisé à des fins pédagogiques au sein de l'Institut Universitaire de Technologies (IUT) de l'université de Rouen.