Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain

Description

Le dispositif d'élevage de larves d'animaux en milieu aquatique avec transvasement automatique de l'INRA comprend deux bacs d'élevage de 250 litres composés chacun de deux cuvettes placées l'une dans l'autre. Chaque bac est alimenté automatiquement en eau et relié à un distributeur automatique d'aliments destinés aux larves.La cuvette intérieure où sont les larves présente des fenêtres à mailles fines de 300 microns, ce qui assure une bonne surface de filtration et supprime les risques de colmatage. Chaque jour ces deux cuvettes sont changées. La petite cuvette intérieure contenant les larves est retirée délicatement ; l'eau s'écoule jusqu'à la limite inférieure des fenêtres et les larves se trouvent concentrées au fond. On les transvase alors doucement dans un nouveau bac d'élevage composé d'un ensemble de deux cuvettes propres, un des angles du bac servant de bec verseur. Les déchets plus denses que l'eau restent dans la cuvette sale et les larves se retrouvent donc dans un milieu complètement neuf.

Utilisation

Afin d'optimiser les conditions d'élevages des larves d'animaux aquatiques comme les carpes, bars, turbots, daurades ou morues, la station d'hydrobiologie de l'INRA de Saint-Pée-sur-Nivelle a inventé dans les années 1980 ce dispositif. Il répond à un double besoin : la distribution contrôlée de particules alimentaires et le maintien de la qualité de l'eau. Sur ce dernier point, un système original de transvasement périodique des larves d'un bac sale dans un bac propre a été mis au point. Cette invention a fait l'objet d'un brevet déposé en 1984.

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