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Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain
OBJETS
Sucrier commémoratif
Fiche N°16396| Période de fabrication : - | Fabricant : fabricant non renseigné | |
| Domaines : Procédés industriels | Sous-domaines : Authentification alimentaire | |
| Organisme : Clermont Auvergne Métropole | Ville : Clermont-Ferrand | |
| Modèle : | Matériaux : Plastique |
Description
Le sucrier commémoratif est un contenant composé d'un corps principal cylindrique, en plastique transparent, fermé par un couvercle de plastique vert avec système verseur (2 opercules : petite dose marqués de 3 points, dose culinaire marquée du schéma d'une cuillère).
Sur le corps cylindrique, l'arrière-plan est composé d'un tampon circulaire dont le centre représente une betterave. Les mentions "1837", "1997", "160 ans" et "Bourdon" figurent 2 fois.
Le sucrier est rempli de sucre qui s'est solidifié avec l'humidité.
Le récipient ne s'ouvre plus.
Utilisation
Il s'agit d'un objet publicitaire produit pour commémorer les 160 ans de la sucrerie de Bourdon, mais également un objet culinaire utilitaire pour la distribution du sucre en poudre.
Ce sucrier est exposé dans une salle de réunion (salle Pariou) située au rez-de-chaussée du bâtiment administratif de la Sucrerie de Bourdon.
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Sucrier commémoratif (fabricant non renseigné), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=26487, consulté le 2026-07-27
