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Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain
OBJETS
Bain-marie
Fiche N°16612| Période de fabrication : - | Fabricant : PROLABO | |
| Domaines : Procédés industriels | Sous-domaines : Authentification alimentaire | |
| Organisme : CRISTAL UNION | Ville : Clermont-Ferrand | |
| Modèle : | Matériaux : Plastique, Métal, Amiante |
Description
Le bain-marie de Prolabo est un instrument de chauffe cylindrique, à la paroi extérieure en métal, muni d'un cordon d'alimentation et d'une cuve intérieure destinée à recevoir un ballon.
Utilisation
Le bain-marie sert à chauffer ou maintenir au chaud le contenu d'un ballon. Cet instrument a dû servir aux opérations de contrôle de qualité du laboratoire d'analyse de la sucrerie.
Pour nous citer :
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Bain-marie (PROLABO), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=26668, consulté le 2026-07-27
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Bain-marie (PROLABO), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=26668, consulté le 2026-07-27
