| Période de fabrication : 2000-2024 | Fabricant : Michel Tavan | |
| Domaines : Biologie, Santé | Sous-domaines : Biologie animale, Nutrition | |
| Organisme : Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation | Ville : DIJON | |
| Modèle : | Matériaux : |
Description
Cette matrice pour études, fabriquée en interne, prend la forme d’un bloc en plastique dans lequel apparaît une empreinte de cerveau de souris. La forme reprend l’anatomie exacte de l’organe. La surface du bloc comprend également six micro-sillons positionnés perpendiculairement à la forme de cerveau et un autre micro-sillon placé dans le même axe que l’empreinte. Ces derniers permettent d’insérer de petites lames à des positions correspondants aux zones étudiées dans le cerveau de l’animal.
Utilisation
Cette matrice pour étude de cerveau est utilisée afin de préparer le matériel d’étude pour analyser par la suite les liens entre l’alimentation, l’état de santé de l’animal et sa structure cérébrale lors d’expériences de recherches menées au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation.