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Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain
OBJETS
Gélatine officinale. Grénetine
Fiche N°2248| Période de fabrication : - | Fabricant : fabricant non renseigné | |
| Domaines : Santé | Sous-domaines : Médecine, Pharmacognosie | |
| Organisme : Université de Nantes - UFR des Sciences pharmaceutiques et biologiques | Ville : Nantes | |
| Modèle : | Matériaux : |
Description
Drogue d'origine animale.
Cet échantillon fait partie du droguier de Nantes (voir fiche référence 2250).
Inscription à la Pharmacopée Française : VIIIème édition, 1965. La gélatine officinale est une protéine obtenue par hydrolyse partielle du collagène, qui provient lui-même de la peau et des l'os de différents animaux. Elle se présente sous forme de feuilles très fines, longues, transparentes, à coupure nette. La gélatine est incolore, inodore et insipide.
Utilisation
La gélatine officinale a été employée pour soigner les hémorragies.
De nos jours, c'est un excipient largement employé comme matière première pour la préparation de capsules et suppositoires. Laxative, elle entre notamment dans la composition des suppositoires à la glycérine.
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Gélatine officinale. Grénetine (fabricant non renseigné), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=2867, consulté le 2026-07-22
