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Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain
OBJETS
Micro-onde
Fiche N°1024| Période de fabrication : 2000-2024 | Fabricant : MILESTONE | |
| Domaines : Chimie | Sous-domaines : | |
| Organisme : Université Avignon,UMR SQPOV ( Sécurité et qualité des produits d'origine végétale)-INRAE | Ville : Avignon | |
| Modèle : EOS-GR | Matériaux : |
Description
Le Micro-onde (Microwave Hydrodiffusion and Gravity MHG) fabriqué par Milestone sert à l’extraction de principes actifs à partir de matrices végétales (Ex : colorants type anthocyanes). L’appareil se compose d’un Micro-onde avec dispositifs de verrerie par gravité. L’utilisateur introduit dans un réacteur en verre (1 l) une matière première végétale fraiche. Les microondes vont agiter les molécules d’eau présentes. Cette action va déstructurer la matière et libérer les composés.
Utilisation
L’objet est utilisé pour la recherche et l’enseignement et la médiation scientifique.
Pour nous citer :
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Micro-onde (MILESTONE), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=36600, consulté le 2026-10-18
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Micro-onde (MILESTONE), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=36600, consulté le 2026-10-18
