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Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain
OBJETS
Viscosimètre
Fiche N°2987| Période de fabrication : 1875-1899 | Fabricant : BOULITTE G. | |
| Domaines : Santé | Sous-domaines : Biophysique | |
| Organisme : Université de Nantes - UFR des Sciences pharmaceutiques et biologiques | Ville : Nantes | |
| Modèle : Hess | Matériaux : Bakélite, Verre, Caoutchouc |
Description
Ce viscosimètre Hess de BOULITTE est conservé dans un coffret. Il est consituté de deux burettes en verre graduées unies par un tube coudé, d'une ampoule de verre percée et d'une poire. Un élément tubulaire est positionné au milieu des deux burettes, il contient du mercure. L'appareil s'utilise dans sa boite.
La burette de droite est reliée à l'ampoule puis à la poire par un tube en caoutchouc. La burette de gauche se termine par un robinet, le côté de la boite s'ouvre pour y donner accès.
Cet instrument permet de mesurer la viscosité d'un liquide. Pour cela, le liquide à étudier est aspiré dans une des burettes tandis que dans la deuxième burette est placée de l'eau distillée. La comparaison entre la vistesse d'ascension des deux liquides donne le résultat.
Utilisation
Cet appareil était utilisé pour l'enseignement par le service de Biophysique de l'Université de Nantes.
Cet instrument a été développé par le physiologiste suisse Walter Rudolf Hess.
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Viscosimètre (BOULITTE G.), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=3667, consulté le 2026-07-22
