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Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain
OBJETS
Digesteur artificiel
Fiche N°1036| Période de fabrication : 2000-2024 | Fabricant : Institut national de la recherche agronomique environnementale - INRAe | |
| Domaines : Chimie | Sous-domaines : | |
| Organisme : Université Avignon,UMR SQPOV ( Sécurité et qualité des produits d'origine végétale)-INRAE | Ville : Avignon | |
| Modèle : | Matériaux : |
Description
L’appareil reproduit la digestion chez l’humain. L’appareil se compose de trois éléments : un ensemble de trois réservoirs, une unité de régulation des flux entre les réservoirs et d’ajouts des réactifs et un ordinateur. L’échantillon (bol alimentaire) est déposé dans le compartiment « estomac ». La digestion est programmée avec ajout de différents composés (sucs gastriques, acide…) au cours du passage du compartiment « estomac » à « duodenum » puis « jejunum-ileon). Un suivi en ligne est réalisé et des prélèvements au cours des différentes étapes sont possibles.
Utilisation
L’objet est utilisé pour la recherche.
Pour nous citer :
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Digesteur artificiel (Institut national de la recherche agronomique environnementale - INRAe), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=36744, consulté le 2026-10-18
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Digesteur artificiel (Institut national de la recherche agronomique environnementale - INRAe), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=36744, consulté le 2026-10-18
