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Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain
OBJETS
Rampe à minéralisation (Kjeldhal) à gaz
Fiche N°3004| Période de fabrication : 1950-1974 | Fabricant : Inconnu | |
| Domaines : Chimie | Sous-domaines : Chimie organique | |
| Organisme : Université Catholique de l'Ouest | Ville : Angers | |
| Modèle : | Matériaux : Fer, Cuivre, Amiante |
Description
La rampe à minéralisation Kjeldahl est constituée d'une tablette à six trous placée au dessus d'une rampe à gaz de six becs, chacun ayant un robinet de réglage. Les trous sont en partie obturés par une rondelle en amiante sur laquelle on pose un matras, ballon en verre à long col, lequel s'appuie sur un support en tige métallique situé au-dessus de la tablette. Le dispositif permet d'effectuer la minéralisation de plusieurs échantillons en même temps. Dans le ballon on place une masse connue d'un échantillon dans lequel on veut doser l'azote; on y ajoute de l'acide sulfurique, du sulfate de potassium et un peu de sélénium. Le tout est chauffé à ébullition jusqu'à décoloration complète. La minéralisation transforme l'azote en sel d'ammonium que l'on dose ensuite sous forme d'ammoniac dans un appareil de PARNAS et WAGNER.
Utilisation
La rampe à minéralisation Kjeldahl était surtout utilisée pour des travaux pratiques de chimie organique pour doser l'azote.
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Rampe à minéralisation (Kjeldhal) à gaz (Inconnu), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=3684, consulté le 2026-07-22
