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Mission nationale de sauvegarde du patrimoine scientifique et technique contemporain
OBJETS
Incinérateur rapide
Fiche N°117| Période de fabrication : 1950-1974 | Fabricant : Pilz | |
| Domaines : Chimie, Environnement | Sous-domaines : Chimie inorganique, Géographie | |
| Organisme : Université de Toulouse Le Mirail (UTM) | Ville : Toulouse | |
| Modèle : type 6646 | Matériaux : |
Description
L'incinérateur rapide est doté d'un système de bacs qui chauffe rapidement à haute température et possède un couvercle de maintien de la température. Il incinère la matière organique des échantillons.
Utilisation
Le laboratoire de Géographie physique l'utilisait pour le dosage de l'azote des sols selon la méthode Kjeldahl. Le dosage de l’azote Kjeldahl repose sur la transformation des composés azotés dosables par minéralisation de l’échantillon. L’azote est sous forme réduite, soit en azote organique ou en azote ammoniacal. L’échantillon est minéralisé à chaud en présence d’acide sulfurique et d’un catalyseur (Sélénium) puis distillé à l’aide d’acide chlorhydrique.
Pour nous citer :
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Incinérateur rapide (Pilz), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=6486, consulté le 2026-07-24
Base de la Mission nationale de sauvegarde et de valorisation du patrimoine scientifique et technique contemporain, PATSTEC, Incinérateur rapide (Pilz), https://www.patstec.fr/ressources/objets/detail?id=6486, consulté le 2026-07-24
