| Période de fabrication : 1900-1924 | Fabricant : Inconnu | |
| Domaines : Chimie | Sous-domaines : Chimie organique | |
| Organisme : Ecole Nat. Sup. des Ingénieurs en Arts Chimiques Et Technologiques (ENSIACET) | Ville : Toulouse | |
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Description
Ces produits proviennent de la collection que Paul Sabatier a présentée à l'Exposition universelle de Bruxelles de 1920. Paul Sabatier a développé plus particulièrement une méthode d'hydrogénation catalytique, à partir de laquelle il a pu préciser le mécanisme d'action des catalyseurs. Il obtient le Prix Nobel de chimie en 1912 pour ses travaux où il a mis en évidence les propriétés des métaux communs. Ceux-ci sont capables de produire des hydrogénations (réaction chimique correspondant à l'addition de l'hydrogène sur des composés organiques insaturés, en particulier sur les hydrocarbures éthyléniques, acétyléniques et benzéniques) et des déshydrogénations. Les retombées sociales et économiques sont importantes : transformation d'huiles végétales et de poisson en graisse, fabrication de parfums artificiels, réduction du monoxyde de carbone dans les gaz de ville…
Utilisation
Paul Sabatier est né à Carcassonne en 1854 et mort à Toulouse en 1941. Enseignant chercheur en chimie et désireux de développer des travaux scientifiques en province, il a créé le premier laboratoire de recherche de la faculté des sciences de Toulouse en 1884.